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SEMENTE DE CHIA

Semente de origem andina com propriedades nutritivas especiais.

Modelo: A GRANEL
Fabricante: Cacalia Produtos Naturais - www.cacalia.com.br
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Saúde milenar
Com status de superalimento, a chia é a nova querida dos nutricionistas brasileiros

Considerado um dos grãos mais eficazes na prevenção e diminuição do risco de problemas cardiovasculares, pressão alta, obesidade, colesterol e diabetes, a chia chegou no Brasil há pouco. Proveniente da região dos Andes, o alimento é considerado uma importante fonte de ácido graxo ômega 3 de origem vegetal.

De acordo com a nutricionista da Unidade de Doenças Cardiovasculares da Pontifícia Universidade Católica do Chile, Carolina Chica, pesquisadora do grão há quase 10 anos, a chia dispõe de proteínas de alto valor biológico, fibras e antioxidantes, o que confere ao alimento um poderoso aliado no combate aos radicais livres.


Reportagem veiculada na Zero Hora de 7 de janeiro de 2012.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Quantidade por porção - %VD*

Valor Calórico: 58 Kcal / 242 kJ - 2,3%
Carboidratos: 1,1g - 0,3%
Proteínas: 3g - 4%
Gorduras Totais: 4,7g - 8,5%
Gorduras Saturadas: 0,9g - 4%
Gorduras Trans: 0,0
Colesterol: 0mg
Fibra Alimentar: 4,3g

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido

 
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